Contro la banalizzazione

Spesso accade che gli aspetti più autentici della cultura di una certa area, se particolarmente stimolanti, facciano il giro del mondo, diventino celebri, e vengano conosciuti da chiunque.
Se da un lato questa è un fenomeno certamente positivo (è uno dei miracoli dell’epoca che viviamo), d’altra parte fa in modo che questi aspetti perdano contatto con l’ambiente in cui sono nati, rischiando di essere banalizzati.
È un male necessario, ma pur sempre un male.
E Una cena, centro di un universo di esplora Napoli si inserisce proprio in questa spaccatura.

Musica, cibo, panorama

La musica e la cucina sono due aspetti della cultura napoletana che, più di altri, riescono ad essere sempre vitali, giovani e moderni attraverso i secoli. Forse è questo il motivo per cui hanno conquistato il cuore di tutto il mondo: chi non conosce la pizza? Chi non conosce ‘O sole mio?
Ma non è abbastanza! L’esperienza che esplora Napoli offre fa in modo che I suoi ospiti conoscano l’autenticità, la storia e il background di questi due fantastici aspetti della cultura di questa pazza città.
Il tutto in uno scenario mozzafiato.
La collina di Posillipo da millenni dà alle persone tregua dai dolori della vita di tutti i giorni. Dell resto è nell’etimologia stessa del suo nome: Pausilypon, in greco antico, significa che dà risposo dalle pene.
È una combinazione favolosa: i fantastici piatti della tradizione reinterpretati da un grande chef; la musica suonata da grandi artisti e narrata da un esperto della sua storia; e un terrazzo che vi farà innamorare alla prima occhiata.